Como fazer nuggets de frango com molho
Nos últimos 10 dias, os tópicos quentes na Internet concentraram-se principalmente na preparação de alimentos, alimentação saudável e habilidades culinárias caseiras. Entre eles, os nuggets de frango com molho, como prato caseiro, têm chamado muita atenção pelo seu sabor delicioso e preparo simples. Este artigo apresentará em detalhes como fazer nuggets de frango com molho e anexará dados e etapas relevantes para ajudá-lo a dominar facilmente este delicioso prato.
1. Informações básicas sobre nuggets de frango com molho

| Projeto | dados |
|---|---|
| tempo de cozimento | 30 minutos |
| Nível de dificuldade | simples |
| Gosto | Salgado e levemente doce |
| Adequado para a multidão | Todas as idades |
2. Ingredientes necessários
| Ingredientes | Dosagem |
|---|---|
| Coxa de frango | 500g |
| molho de soja leve | 2 colheres de sopa |
| Molho de soja velho | 1 colher de sopa |
| cozinhar vinho | 1 colher de sopa |
| açúcar branco | 1 colher de sopa |
| gengibre | 3 fatias |
| alho | 3 pétalas |
| cebola verde | 1 bastão |
| amido de água | Quantidade apropriada |
3. Etapas de produção
1.Prepare ingredientes: Lave as coxas de frango, corte em pedaços pequenos, corte o gengibre, amasse o alho e corte a cebolinha em gomos para uso posterior.
2.frango marinado: Coloque os pedaços de frango em uma tigela, adicione o molho de soja light, o vinho de cozinha e as fatias de gengibre, mexa uniformemente e deixe marinar por 15 minutos.
3.Frango frito: Despeje o óleo em uma panela quente, adicione os dentes de alho e a cebolinha e refogue até ficar perfumado. Adicione os pedaços de frango marinados e frite até mudarem de cor.
4.tempero: Adicione o molho de soja escuro e o açúcar branco, continue a fritar uniformemente, depois adicione uma quantidade adequada de água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
5.Colete suco: Abra a tampa da panela, leve ao fogo alto, despeje água, amido para engrossar a sopa, frite até engrossar a sopa e sirva.
4. Dicas de culinária
1.Seleção de frango: Recomenda-se utilizar coxas de frango, que possuem textura mais macia. Você também pode usar peitos de frango, mas preste atenção ao calor para evitar cozinhar demais.
2.Proporção de tempero: A proporção entre molho de soja claro e molho de soja escuro pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal. Se preferir uma cor mais escura, você pode adicionar mais molho de soja escuro.
3.Controle de fogo: Ao fritar o frango, use fogo médio para evitar queimaduras por fora e por dentro; ao ferver, use fogo baixo para permitir que o frango absorva totalmente a sopa.
5. Valor nutricional
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| calor | 150kcal |
| proteína | 20g |
| gordo | 8 gramas |
| carboidratos | 5 gramas |
Nuggets de frango com molho não são apenas deliciosos, mas também ricos em proteínas e vários oligoelementos. É um prato saudável e adequado para o consumo diário da família.
6. Associação de Tópicos Quentes
Nos últimos 10 dias, as discussões sobre nuggets de frango com molho concentraram-se principalmente nos seguintes aspectos:
1.alimentação saudável: Como reduzir a ingestão de gordura e fazer uma versão com baixo teor de gordura de nuggets de frango com molho.
2.Pratos rápidos: Nuggets de frango com molho são um prato rápido, adequado para funcionários de escritório ocupados.
3.comida caseira: Pais compartilham dicas sobre como fazer com que seus filhos se apaixonem por comer frango.
Espero que, com a introdução deste artigo, você possa dominar facilmente o método de fazer nuggets de frango com molho e se divertir cozinhando. Boa culinária!
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